Preignes Reserve

Velafbalanceret rosévin fra hjertet af Languedoc.

DKK 79,00

Ved køb af stk.: Stykpris
6 + DKK 60,00

Druer: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre.

Region: Frankrig, Languedoc.

En ung velafbalanceret vin med smag af røde frugter og antydning af grøntsager og krydderier.
Granatrød farve, med lilla og orange nuancer. Kompleks og afrundet frugtig smag.

Den vulkanske jord som vinstokkene står i, bliver mekanisk luget, så man ikke behøver at bruge ukrudtsmidler. Stokkene bliver beskåret kort til, for at regulere vinstokkens vækst og dens drueudbytte Skuddene på vinstokkene bindes op langs virer for at få den mest gunstige vinkel til at modne druerne. Druerne høstes af maskiner ved den bedste modenhed. Stilke tages af for at undgå vegetarisk smag. De hele druer anbringes i kar, hvor fermenteringsprocessen starter naturligt. Det starter med den most, der løber fra bristede druer og også finder sted i hver drue. Macerationen varer fra 8 til 12 dage, hvilket tillader fuld ekstraktion af frugtsmagen.

Volumen:

750 ml

Alkohol (% vol.):

12,5%

Anbefalet serveringstemepratur:

8-12°

Gennem 5 generationer har familien Vic nu ejet huset Preignes, der med udgangspunkt i dets middelalderslot, ligger lige i hjertet af Languedoc, mellem Béziers og Adge.

Varenummer: 12.250.0001

Bland frit 6 stk. for 360,- blandt disse produkter: