Marchese Antinori Cuvée Royale Brut
En imponerende intens aroma og forfriskende smag
DKK 249,00
Druer: Chardonnay, Pinot Nero.
Region: Italien, Lombardiet.
Efter den første fermentering, som finder sted på ståltanke, fermenteres vinen anden gang på flaske (efter tilsætning af en smule sukker og gær). Vinen lagrer på flaske i 36 måneder. Herefter fjernes gæren, og den lagrer endnu 3 måneder på flasken, før den er færdig.
Volumen:
750 ml
Alkohol (% vol.):
12,5%
Anbefalet serveringstemepratur:
8-12°
Godset ligger i hjertet af Franciacorta-produktionsområdet omkring den hundrede år gamle landsby Calino. Vinen er altid blevet dyrket i dette område med vigtige vine. Nogle hævder faktisk, at “Franciacorta” har sin oprindelse i udtrykket “Petite France”, et kærligt navn, der er givet det af Charlemagne.
