Cloudy Bay Pinot Noir 2013

Fyldig vin fra nogle af de bedste marker i Marlborough

DKK 299,00

Druer: Pinot Noir.

Region: New Zeeland, Marlborough.

Kompleks og medium fyldig vin med delikat karakter fra Pinot Noir druen. Cloudy Bay Pinot Noir høstes i lave højder på de bedste vingårde i Marlborough og har en bred, frugtagtig karakter – en koncentreret smagspalet, der vil vinde i kompleksitet ved mellemlang lagring.

Håndhøstet og primært gæret med naturlig gær. Fadmodning og malolaktisk gæring i franske egebarriques. Eget produkt og egen produktion fra tilknyttede vingårde i Brancott og Fairhall-regionerne.

Volumen:

750 ml

Alkohol (% vol.):

13,5%

Anbefalet serveringstemepratur:

14-15°

Ægte pionerånd er drivkraften bag hos grundlæggerne David Hohnens og vinproducent Kevin Judd, der i 1985 førte dem til Marlborough (New Zealand), hvor de kunne fremstille en karakteristik, aromatisk og kraftig Sauvignon Blanc. Som en af de første fem vingårde i Marlborough blev Cloudy Bay hurtigt anerkendt som en af de førende producenter af newzealandsk Sauvignon Blanc – en position, de fortsat er med til at styrke gennem et konstant, voksende sortiment af enestående produkter.

Navnet Cloudy Bay stammer fra bugten i den østlige udkant af Wairau Valley, som er blevet navngivet af kaptajn Cook. Cloudy Bay ligger på nordenden af den sydlige ø i vindyrkningsregionen Marlborough. Det er den største og væsentligste vindyrkningsregion i New Zealand, da de står for 50 % af hele den årlige høst. Marlboroughs kølige, maritime klima mildnes af et stort antal årlige solskinstimer. Lange, solrige dage og kølige nætter skaber livlige vine med enestående smagsnuancer. Jordbunden i Wairau Valley er selvdrænende og næringsrig med enorme grundvandsreservoirer, der leverer vand af høj kvalitet. Cloudy Bays vingårde er fordelt rundt i Marlborough-regionen for at opnå optimal udnyttelse af den omfattende diversitet, der er til stede i de individuelle mikroklimaer og jordbundstyper.

Varenummer: 10.570.0002