Rødvin. Hvidvin. Rosévin. Portvin. Mousserende vin. Dessertvin. Hedvin.
Kort sagt alle slags vin!
Rødvin. Hvidvin. Rosévin. Portvin. Mousserende vin. Dessertvin. Hedvin.
Kort sagt alle slags vin!
Med flere hundrede slags af både Whiskey, Rom og Gin, samt selvfølgelig en masse specialiteter, Cognac, Brandy og meget mere er der noget for enhver smag.
Sommerbird. Johan Bülow. Karamelkompagniet. Valrhona.
Luksus til den søde tand.
Vi har over 200 slags te og kaffe, deriblandt Den Franske Vinhandels berømte hjemmeristede kaffe, som ristes friskt i butikken hver uge.
Længere nede kan du bl.a. læse mere om vinene i Romerriget, hvad de forskellige vinudtryk betyder, hvorfor man bruger udtryk som “noter af tørre Ferskner” om vine og alt vi ellers kan finde på at bombardere dig med i stedet for prisskilte: dem skal du nok finde selv 🙂
Protropum, Mustum og Lorca
En gæring kan kun ske, såfremt der er gærceller til stede. Disse kan enten komme fra druerne selv eller ved at tilsætte gærkultur. Uden på de hele druer lever der […]
Read MoreNu bliver det lidt tricky, så her er den korte version: Malolaktisk gæring betegnes også som 2. gæring, og finder sted typisk efter den alkoholiske gæring. Egentlig er der slet […]
Read MoreVær opmærksom på, at når man taler om at vin skal serveres ”ved stuetemperatur”, så er det et råd der er så gammelt, at den generelle stuetemperatur hær ændret sig […]
Read More